Drømmen om selleri symboliserer en fordomsfri holdning. At være åben for nye ideer eller prøve nye ting. Eksempel: En ung mand drømte om en selleri på en tæller. I det vågne liv forsøgte han langsomt at overbevise sine meget religiøse forældre om at konvertere sin religion til jødedommen. Selleri afspejlede den åbenhed, han ønskede at sælge sine forældre til om skiftende religioner.